Brownies?

Tein eilen Yhteishyvän Ruoka-liitteen ohjeella Suklaapaloja. (Ohje löytyy myös täältä: ruokamaailma.fi.)

No joopa joo! Ei oo kyllä Brownies-paloja tuo tekele nähnytkään! Eihän tähän muodostunut edes sellaista kuorta. Ensimmäiseksi, ohjeesta tuli taikinaa tosi vähän. Laitoin taikinan 20 x 30 cm vuokaan (Ohjeessa 20 x 25 cm) ja siitähän jäi tosi litteä. Toiseksi, pidin hommaa uunissa 20 minuuttia (Ohjeessa 25-30 min) ja siitä ehti tulla läpikypsä. Kolmanneksi, se maistuu ihan kakkupohjalle ja neljänneksi, ohje ei ollut yhtään looginen. Jos ensimmäiseksi käsketään vaahdottamaan margariini ja sokerit, niin miksi niiden määrät on mainittu vasta aineiden keskivaiheilla epäjärjestyksessä?

Noooo, saattaahan olla, että itse mokasin jotain, jonka seurauksena lopputulos ei ollut tyydyttävä, mutta tällaisia pyrin tekemään seuraavaksi:

Kuva ja resepti täältä: Maku.fi

Tuo näyttää kuvassakin jo enemmän minun tuntemaltani Suklaaneliöltä ja aineitakin tulisi reilummin kuin Ruokamaailman Suklaapaloihin.

EDIT.
Maj vinkkasi mahtavasta linkistä! Fazer ja sitten reseptihaku, nam nam nam!