Eihän sen näin pitänyt mennä?

Ostin Tampereelta Iloisesta Keittiöstä  Vestli House -muffinivuokia. Myyjä sanoi, että niitä ei tarvitse laittaa kahta päällekkäin eikä mihinkään muffinivuokaan, vaan pysyvät muodossaan.

Vestile House -muffinivuoat 5,30 € / 20 kpl, Iloinen Keittiö.

Leivoin muutamaan kokeeksi mustikkamuffineja. Ensinnäkin, laitoin vuuan ihan täyteen, jotta muffini kohaisia nätisti ylöspäin muffinin muotoiseksi. Vuokahan antoikin periksi ja lähti leviämään sivuille. Ei kuitenkaan niin voimakkaasti, kuin marketin tavalliset paperivuoat.

Toiseksi, eihän vuoka ole enää yhtään niin nätti kuin aluksi!

Seuraavaksi kokeilen toisella tavalla ja leivon vaaleita muffineja.